샌프란시스코카페2 [카페추천] Four Barrel Coffee 포 배럴 커피 남미, 인도네시아, 동아프리카 등지의 농장에서 원두를 공수해오는 Four Barrel 커피는숙련된 로스팅으로 커피의 단맛과 산미에 집중하고 있는 로스터리 + 카페입니다노출형 천장의 목재 구조가 참 멋드러진 카페에요앞 부분은 카페 공간으로, 뒷편에는 로스터리로 운영되고 있습니다( •⌄• ू )✧ 저는 마끼아또를 먹어보았는데요마끼아또는 에스프레소 위에 우유 거품 3cm 정도 올려주는 커피 스타일이죠우유 텍스쳐도 곱고 로스팅 레벨도 알맞아서 정말 고소한 맛이 일품이었습니다(ˊᵒ̴̶̷̤ ꇴ ᵒ̴̶̷̤ˋ)و 카페 투어 뇸뇸 (*,,•ᴗ•,,)♡ 2025. 6. 13. [카페추천] Sightglass Coffee 사잇글래스 커피 서부 쪽에 오니 간간히 눈에 띄는 Sightglass 원두들이 있어서 샌프란시스코에 갔을 때 꼭 들러보고 싶었던 카페였어요!Soma District 에서 작게 시작한 Sightglass 커피는 커피 파머와의 원두 소싱과 바리스타/홈브루어를 커넥션을 위해커피 로스티에도 많은 노력을 기울이고 있는데요 엄청 큰 웨어하우스 공간에서 로스팅, 커피추출이 이루어지는 것이 놀라웠습니다창가 쪽에도 간단한 테이블과 바테이블이 있고 이층에도 앉아서 쉴 수 있는 공간이 있어요2.5층도 마련되어 있는데 그곳은 스태프들의 오피스 공간으로도 쓰이고 있었습니다 큰 공간을 유기적으로 사용하는 커피 복합 문화 공간을 맛본 느낌이었어요 저는 필터커피의 빅팬이니 에티오피아 원두 한번 마셔봤습니다깔끔한 뒷맛과 플로럴하고 프루티한 맛이.. 카페 투어 뇸뇸 (*,,•ᴗ•,,)♡ 2025. 6. 10. 이전 1 다음
